豚肉とじゃがいものチーズ蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいていちょう切りに、しいたけと玉ねぎは薄切りにする。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに豚肉、しいたけ、玉ねぎ、じゃがいもを入れてオリーブ油、塩、胡椒をふり、ふたをする。
- 4 7分蒸す。
- 5 じゃがいもがやわらかくなったら、チーズをのせて溶けたらできあがり。
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