食べて楽しい♪ナッツ入りロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ミックスナッツを粗くみじん切りにする。
   豚ミンチ肉とボール入れ、すりごま、塩、コショウを入れ粘りの出るまでこねる。

2. 2

   白菜をポリ袋または、シリコンスチーマーに入れて、電子レンジで3.4分加熱する。

3. 3

   1を8等分し、2の白菜に1つずつ芯の方から包み、片方は折り込み、もう片方は後から押し込むようにする。

4. 4

   鍋にきっちりと並べて、鶏ガラスープ、しょうゆ、ミリン、オイスターソースを加えて、強火にかける。沸騰したら弱火にする。

5. 5

   15分ほど煮たら、パプリカ を斜め切りにして、上に乗せる。
   ロール白菜に火が通ったら出来上がり。