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ヘルシー☆鶏ムネ肉のおかず レシピ・作り方
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おるがん
ヘルシー鶏ムネ肉を使いました。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏ムネ肉
1枚
玉ねぎ
1個
チンゲンサイ
1束
塩
少量
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
1
鶏ムネ肉を1㎝角で長さ3㎝に切る。
玉ねぎは3㎝に切る。
チンゲンサイは2㎝幅に切る。
2
玉ねぎと鶏ムネ肉をフライパンで炒める。塩を振りかける。
鶏ムネ肉の表面の色が変わったら、しょうゆ、みりんを加える。
3
チンゲンサイの白い部分を入れて、鶏ムネ肉に火が通ったら、残りのチンゲンサイを加え、サッと炒めると出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お弁当に入れる時は、チンゲンサイの緑色が変わらないように、早くさますといいです。
きっかけ
ヘルシーな鶏ムネ肉ならたっぷり食べらると思って考えてみました。
公開日:2020/01/05
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鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
3
件)
2023/11/07 10:32
鶏むね肉のおかず、玉ねぎ忘れましたがお弁当に作りました✨ヘルシー嬉しいです♡秋じゃないような気温ですね…昨日クマが出たと、帰宅に注意するようメールが来ました泣
とらねこのぱせり 10~12日休み
芸術的焼き色が美味しそうです!いつもありがとうございます♡ひやー:;((っ°ө°c));:クマ恐ろしいですね泣 一度だけ山でクマが50mくらい先にいた事が。。。
2020/01/24 20:44
バターを加えて炒めてみました^_^
missa7
たまにはバターもいいですよね^_^ ありがとうございました♪
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