じゃがいもとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方

じゃがいもとひき肉の甘辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ciel-yuki
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シンプルなのに香ばしいです。

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個
  • 豚ひき肉 150g
  • 小さじ0.25
  • 砂糖 小さじ0.5
  • 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • にんにくチューブ 2センチ
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 ひき肉は塩、砂糖、酒、胡椒、にんにくチューブを混ぜる。
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいてじゃがいもを炒める。
  4. 4 ほどよく火が通ったらひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。
  5. 5 醤油をからめる。

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので。

  • レシピID:1080021467
  • 公開日:2019/10/28
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カテゴリ
豚ひき肉簡単夕食作り置き・冷凍できるおかずじゃがいも
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