夏☆きゅうり×茗荷×にんじんのわさび漬け☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
きゅうりはピーラーで所々皮をむいて、縦半分に切り、さらにそれぞれを縦半分に切ったら、３ｃｍ幅に切っておきます。にんじんは皮をむいて、幅５ｍｍ、３ｃｍ×１ｃｍの短冊切りにします。
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2
茗荷は千切りにします。１とあわせて切れたものからジップロックにポイポイ入れていき、Aを加えて揉みます。
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3
ジップロックの空気を抜いてさらに揉んだら、冷蔵庫で1時間ほどねかせ、味をしみこませます。
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4
味見をして、味が足りなければチューブわさびを足してください。翌日はわさびが飛んでしまっていることがありますので、その時はまた足してください。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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