体に優しい！小粒の丸麩のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に湯を沸かし、だしパックを入れ煮出す。お玉の背などでぎゅぎゅっと押すとよく出汁がでます。

2. 2

   1へ醤油と塩を加え（塩分が気になる場合はいれなくてもOK）沸騰直前で火を止める。

3. 3

   2へ丸麩をダイレクトに入れてしっかりお出汁を吸収させ、熱々に温めてどうぞ！お好みで青ねぎパラパラしてください。