新玉ねぎのサラダ♪ポテチのせ レシピ・作り方

新玉ねぎのサラダ♪ポテチのせ
  • 約30分
  • 100円以下
とんみ
とんみ
サラダのトッピングにポテチ。食感が楽しくて美味しいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは スライサーで 薄切りにし 15分以上空気にさらして辛味を抜きます
  2. 2 ポテチは ビニール袋に入れて 手でバリバリとつぶしておきます
  3. 3 かいわれ大根は洗い
    根元をカットし 食べやすい大きさに切り分けます
  4. 4 お皿に1の 新玉ねぎ、かいわれ大根を入れ マヨネーズを かけて ざっと混ぜます
  5. 5 その後鰹節、ポン酢をかけます
  6. 6 2のポテチを乗せれば完成

きっかけ

ビネガー系のポテトチップスが余ってしまいそうだったのでサラダにしたら好評でした

おいしくなるコツ

ポテチは好きな味で良いです 個人的にはすっぱムーチョや ビネガー系のアジアがサラダに合う気がします。盛り付けは食べる直前にすること。水分が出て美味しくなくなります。

  • レシピID:1080020161
  • 公開日:2019/05/21
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