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大根のきんぴらレシピ・作り方

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約10分
300円前後

常備菜にしておけます。

材料（2人分）

大根: 0.25本

ごま油: 大さじ0.5

砂糖: 小さじ１

みりん: 大さじ１

しょうゆ: 小さじ２

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作り方

1

大根は長さ五センチくらいに切る。
2

フライパンにごま油をひいて大根をさっと炒める。
3

しんなりしてきたら砂糖、みりん、しょうゆを加えて水分がなくなるまで炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の皮で作ってもおいしいです。

公開日：2019/01/07

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カテゴリ: 大根使い回しおかずすきまおかず作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般

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ciel-yuki 主にご飯に合うおかずを紹介してます。よろしくお願いします。

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