基本の麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・フライパンにごま油を引き、中火でひき肉、ニンニク、酒と醤油を炒める

2. 2

   ・1に火が通ったら、混ぜ合わせたAを加えて軽く混ぜ合わせる

3. 3

   ・賽の目状に切った豆腐を加えて一煮立ちさせる

4. 4

   ・水溶き片栗粉を加え、とろみが出たら完成
   お疲れ様でした