炊飯器とホットケーキミックスで作るバナナケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- バナナ 2本
- ホットケーキミックス 150g
- 砂糖 小さじ6
- バター 20g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
作り方
- 1 バナナの皮をむいて、ざく切りにする。
- 2 切ったバナナをボウルに移し、液体状になるまで潰す。(今回はハンドミキサーを使用して潰しました。)
- 3 ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵、バター、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
- 4 炊飯釜にバターを塗り、生地を流し込む。
- 5 炊飯器のスイッチを入れる。(2回ほど炊飯します。)
きっかけ
バナナを毎日食べるのでアレンジしてみようと思いました。
おいしくなるコツ
お好みでシュガーパウダーやシナモンを振りかけてください。
- レシピID:1080017365
- 公開日:2017/11/20
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