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シャキシャキ!もやし卵丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • もやし

    1パック

  • 3個

  • 醤油

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 日本酒

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シャキシャキ!もやし卵丼

お金も時間もかけないシャキッと美味しい卵丼です^ ^

作り方

  • 1

    もやしがしなってくるまで中火で炒める。

  • 2

    醤油、みりん、日本酒、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。

  • 3

    卵を溶き入れ、卵が固まってきたら出来上がり。

きっかけ

鍋に使ったもやしが余っていたので作ってみました。

おいしくなるコツ

きのこ類を入れても美味しいです。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 丼物 > 玉子丼

レシピID: 1080017446

公開日:2017.12.04

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