簡単シンプル天津飯 レシピ・作り方

簡単シンプル天津飯
  • 5分以内
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ぜーんぶ小さじ1!あっという間に簡単天津飯

材料(1人分)

  • 2個
  • ご飯 お椀に一杯
  • ☆水1カップ 1カップ
  • ☆中華スープの素 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆好みで酢 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆生姜のすりおろし 小さじ1
  • 卵用ごま油 ひとまわし
  • 水溶き片栗粉 大さじ1程度

作り方

  1. 1 餡を作ります。☆の調味料を温めて水溶き片栗粉でとろみをつけておく。
  2. 2 卵を焼きます。
    たっぷりのごま油をフライパンで熱し、溶き卵をざっと流しいれて菜箸でかき混ぜながら丸く焼く。
  3. 3 仕上げ。
    お皿にごはん、卵、1でつくった餡の順によそって完成!

きっかけ

覚えやすいレシピはないかな?と考えたのがきっかけ。

おいしくなるコツ

卵はたっぷりの油で焼くこと!サラダ油でもオッケーです。

  • レシピID:1080016873
  • 公開日:2017/09/22
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カテゴリ
天津丼・天津飯100円以下の節約料理
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