かぼちゃのおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・炊飯器の釜に洗った米と水、塩を入れ炊く
   ・炊き上がったら、麺棒で米が半分潰れるくらいまで混ぜながら潰す

2. 2

   ・かぼちゃは一口大に切り、600wの電子レンジで3分加熱する
   ・芯まで柔らかくなっていなかったら、さらに1分づつ柔らかくなるまで加熱する

3. 3

   ・ボールにかぼちゃを入れペースト状になるまで潰し、砂糖と塩を加え混ぜる

4. 4

   ・手に水をつけ、1の米を一握り取り、丸める
   ・米の周りに3を一握り分まとわせて完成です
   お疲れ様でした