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ささみ
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味噌マヨサンドチキン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
makura-s
味噌マヨソースをサンドしたささみのフライ
材料(2人分)
ささみ
4本
味噌
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
ねぎ
3cm
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
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作り方
1
味噌・マヨネーズ・みじん切りにしたねぎを混ぜる
2
ささみに切れ目を入れて開いたら①を塗ってサンドする
3
小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、160℃の油で3~4分揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささみが淡白なので味のしっかりしたソースをサンドしました
公開日:2017/07/05
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