卵包みチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サラダ油でみじん切りにした玉ねぎ・ピーマンを炒める
- 2 ご飯を入れてパラパラになるまで炒めたらしょうゆ・塩こしょうで味付けする
-
3
卵をほぐして塩と混ぜたらバターを溶かしたフライパンに半量を入れて薄焼き卵を作る
残りの卵も同様にして焼く - 4 薄焼き卵に②のチャーハンをのせて包む
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