カレーライスコロッケ レシピ・作り方

カレーライスコロッケ
  • 約15分
  • 100円以下
makura-s
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カレー味のご飯をひと口大に丸めて揚げたコロッケ

材料(10個人分)

  • ご飯 300g
  • カレールー 1/2個
  • 大さじ4
  • 玉ねぎのみじん切り 大さじ2
  • 小麦粉 適量
  • 適量
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 鍋にカレールー・水・玉ねぎを入れ、カレールーが溶けるまで煮詰めてご飯と混ぜる
  2. 2 ひと口大に丸めたら、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
  3. 3 180℃の油できつね色になるまで揚げる

きっかけ

そのままでおいしいライスコロッケにしたかったのでカレー味にしました

  • レシピID:1080015049
  • 公開日:2017/01/05
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