チキンのトマト煮込みライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉をひと口大に切って塩をふり、オリーブオイルで焼き色がつくまで炒める
- 2 ざく切りにしたトマト・薄切りにした玉ねぎとピーマンを入れて炒める
- 3 ブイヨンを入れてトマトが煮崩れるまで10分程度煮たら塩こしょうをふる
- 4 ご飯を盛り付けて③をかける
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