オクラのかきたまスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- お湯 600cc
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- オクラ 8本
- 塩 小さじ1
- 溶き卵 1個分
- 塩こしょう 3振り
作り方
-
1
オクラはサッと塩でもみ洗いして、2分程湯でて 1センチくらいに切ります。
鍋にお湯を沸かして鶏がらスープを入れて、切ったオクラを加えます。 - 2 沸騰したら、溶き卵を入れて一混ぜして 塩こしょうをすれば出来上がりです。
関連情報
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- オクラ
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- オクラのかきたまスープ
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