簡単ヘルシー！厚焼き玉ねぎのあったかおつまみサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮をむいて1cm～1.5cmほどの厚さに切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ両面焼き色がつくまで焼く。酒を回し入れ蓋をして1～2分ほど蒸し焼きにする。

3. 3

   フライパンの蓋を取り1，2回玉ねぎをひっくり返して焼き、フライ返しなどで崩れないようにお皿に盛りつける。

4. 4

   ポン酢とごま油をよく混ぜ合わせて玉ねぎの上からかける。食べる直前にかつお節をかけてできあがり！