簡単!時短!スライスキャベツとトマトの塩昆布サラダ レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
胃もたれやお腹のハリに!スライサーで薄くてきれいにキャベツの千切りがあっという間に完成!シンプルに塩昆布とオリーブオイルでいただきま~っす。
みんながつくった数 1

材料(5~8人分)

キャベツ
1/5ほど
プチトマト
5~8こ
塩昆布
大さじ1ほど量
ブラックペッパー
小さじ1/2ほど
オリーブオイル
大さじ1~2ほど

作り方

  1. 1
    キャベツをスライサーでスライスし、水を入れたボウルの中で3~4回ギュギュっと手もみする。
  2. 2
    キャベツのスライスをざるに取りしっかり水切りする。
  3. 3
    キャベツを器に盛り、半分に切ったプチトマトと塩昆布とブラックペッパーをかけてできあがり。食べる直前にオリーブオイルをかけてどーぞ!

おいしくなるコツ

スライスして水にしばらくつけている間、数回の手もみをすると絵組が取れてたべやすくなります。

きっかけ

キャベツは発がん性物質をおさえると言われていますのでしっかり転移予防に食べてます☆ 胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日:2016/09/14

関連情報

カテゴリ
血圧が高めの方キャベツサラダキャベツ低カロリーおかずその他の調理器具
関連キーワード
キャベツ サラダ 塩昆布 ヘルシー料理 がん 食事
料理名
簡単!時短!スライスキャベツとトマトの塩昆布サラダ

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

つくったよレポート( 1 件)

2016/09/27 18:35
塩昆布を切らしていたので、とろろ昆布を使用しました。 さっぱり美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
にゃりんabcさん♪ たくさんのレシピの中からつくレポありがとうございます!とろろ昆布〜今度やってみよ〜♪

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