ほろほろ!手羽元と赤大根炊いたん レシピ・作り方

ほろほろ!手羽元と赤大根炊いたん
  • 約1時間
  • 500円前後
emipou
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コトコト時間をかけて煮込んでおいしいよ!

材料(5人分)

  • 赤大根 1本
  • 手羽元 10本程度
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆醤油 1カップ
  • ☆水 1カップ
  • 生姜千切り 1個分
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、生姜を入れ、手羽元を強火で焼く。大根は輪切りにして面取りし、下ゆでしておく。
  2. 2 材料全てをお鍋に入れてコトコト、ゆっくり炊いて出来上がりん♫

きっかけ

美味しそうな赤大根があったので鳥と一緒にたいてみました♡

おいしくなるコツ

手羽元を生姜でしっかり炒めること!

  • レシピID:1080012722
  • 公開日:2016/02/25
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手羽元
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