彩り鮮やか!アボカドとトマトのカラフルサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(5人分)
作り方
- 1 アボカドを半分に切って種を取り出す。包丁で切り目を入れてスプーンでくり抜く。
- 2 トマトを水洗いしてひと口大にカットし1に加え、レモンを搾り、アマニオイル、岩塩で味付けする。
- 3 器に盛りつけてできあがり!
きっかけ
アボカドは悪玉コレステロールをやっつけてくれると言われているのでパパのダイエットメニューに欠かせません(≧∇≦) 胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除手術後しっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
おいしくなるコツ
レモンはカットする前に数回押さえながらコロがすとよく果汁が搾れます(*^^*)きゅうりを加えて歯応えをプラスしてもOKです♪
- レシピID:1080012336
- 公開日:2015/12/11
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ほこ95742022/06/01 05:39レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。