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ローズマリーで☆チキンのマリネグリル焼き レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
ワインにぴったりの簡単鶏肉料理、お財布にも体にも優しいメインおかずです!ちょい呑みおつまみにもおすすめ!クリスマスやお誕生日には一枚肉のままマリネにしてもOK!

材料(5人分)

鶏むね肉、皮なし
3枚
===ハーブマリネ液
岩塩
大さじ1/2ほど
ブラックペッパー
小さじ1ほど
ローズマリー
小さじ1/2~1ほど
オリーブオイル
大さじ3ほど
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作り方

  1. 1
    鶏のむね肉の皮を取り、ひと口大にカットする。
  2. 2
    チャック付き密封袋にマリネ液の材料を全て入れ、1の鶏肉を加え手で均一になるよう軽く揉みしばらく置く。
  3. 3
    熱したフライパンに2を入れこんがりと両面焼き、お皿に盛り付けてできあがり!

おいしくなるコツ

マリネ液に一晩漬けて翌日焼くだけに下準備しておいてもOK!フライパンにオリーブオイルを敷かなくてもそのままで大丈夫です☆1枚のままマリネ液に漬けこむとクリスマスやパーティーなどのメインメニューにも(^^♪

きっかけ

鶏のむね肉のハーブ焼き、子供も大好きな我が家の定番ヘルシーメニューです。

公開日:2015/11/26

関連情報

カテゴリ
チキンソテークリスマスチキン簡単おもてなし料理簡単鶏肉料理鶏むね肉
関連キーワード
簡単鶏肉料理 クリスマス ハーブ焼き チキン おつまみ 簡単 お弁当 おかず
料理名
鶏肉のハーブ焼き

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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