とろろそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
そばを茹でる
その間に山芋をすりおろします - 2 茹で上がったらザルに上げ水でしめる
- 3 器にそば、とろろ、卵黄を落とし刻みノリを散らしてそばつゆをかけたら完成
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- そば
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