鶏肉と豆腐のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は軽く水気をきる。

2. 2

   ボウルにひき肉、豆腐、◯を入れてよく混ぜる。
   二等分し、ハンバーグ状にまとめる。

3. 3

   フライパンに油をひに、中火で両面を焼いてゆく。

4. 4

   弱火にして、蓋をしてさらに10分中まで火を通す。

5. 5

   火が通ってきたら◎を流し入れ、半分くらいの量になるまで煮詰め、絡めたら完成！