お弁当に鶏もも焼き鳥風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりもも 140ｇ
- 塩コショウ 少々
- ※さとう 小さじ1
- ※みりん 大匙1
- ※しょうゆ 大匙1弱
- ※水溶き片栗粉（水＋片栗粉） 小さじ1＋小さじ1/2
作り方
-
1
もも肉を切っておきます。
そして塩コショウをしておきます。 - 2 ※を合わせておきます。
-
3
①を焼きます。
片面焼けてきたら蓋をして蒸し焼きにします。
そして返して蓋を取り
両面こんがり焼きます。 - 4 焼けたら弱火にして※を加えまぜあわせたら完成です。
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