なすピーマン炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ピーマンナスは乱切りにします。
- 2 ナスはレンﾁﾝで柔らかくしておきます。
- 3 フライパンに挽き肉と大さじ１ぐらいの水を入れて炒めます。
- 4 色が変わってきたらナスピーマン鶏ガラ、醤油、ごま油をいれて炒めます。
- 5 ピーマンが煮えたら完成です。
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