秋刀魚のなめろう会 レシピ・作り方

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秋刀魚のなめろう会
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

秋刀魚
1匹
味噌
大さじ2/3
チューブ生姜
小さじ2/3
ネギ
12センチ
大葉
3枚
醤油(お好みでどうぞ)
少々

作り方

  1. 1
    ネギとシソ2枚を微塵切りし、秋刀魚は3枚におろして皮を剥いでおく
  2. 2
    まな板の上で秋刀魚を刻み、味噌、生姜、ネギ、微塵切りしたシソを一緒に混ぜて粘りが出るまで包丁で叩き刻む
  3. 3
    器にシソ1枚を入れて、その上になめろうを盛って完成

    ＊お好みで醤油をかけてもOKです^ ^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

秋刀魚のなめろう会

きっかけ

秋刀魚のなめろう会

公開日：2014/10/08
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関連情報

カテゴリ
さんま
料理名
秋刀魚のなめろう会

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つくったよレポート（ 1 件）

2016/09/25 11:26
美味しくできました。
ゆみなっつ
レポ感謝m(_ _)m！どぇーすっ^o^！返信100％宣言(^o^)♪是非また遊びに来て下さい☆

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