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ゴーヤとワカメのみそ汁 レシピ・作り方

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お父さん、時々SE
旬のゴーヤとワカメで、おいしいみそ汁を作りました(*^^*)

材料(3人分)

ワカメ
ふたつかみ
ゴーヤ
1/5本
みそ
大さじ1
煮干し
3つ
400cc
昆布
1枚
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水をはり、煮干し、昆布を入れます。
  2. 2
    ゴーヤをスライスして塩をふり、電子レンジでしんなりするまでチンします。
    水で戻したワカメは細かく切ります。
  3. 3
    鍋にワカメとゴーヤを入れて火をつけて、沸騰前にみそを溶かして出来上がり。

きっかけ

旬のゴーヤをおいしく食べたくて(*^^*)

公開日:2014/09/04

関連情報

カテゴリ
ゴーヤわかめ
料理名
ゴーヤとワカメのみそ汁

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