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中華風にゅうめん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
makura-s
鶏がらスープで作る中華風のにゅうめんです
材料(2人分)
そうめん
1束
ねぎ
3㎝
鶏がらスープ
2カップ
しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
作り方
1
そうめんを茹でたら冷水にとって洗い、ぬめりを取り除く
2
鍋に鶏がらスープ・しょうゆを入れて煮立たせたら①のそうめんを入れて温める
3
最後にごま油を入れたらもりつけて刻みねぎをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも和風味ばかりだったので中華風にアレンジしました
公開日:2014/08/12
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