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とうがん(冬瓜)
レシピ詳細
あっさり!冬瓜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
お父さん、時々SE
冬瓜はあっさりしているので、しっかり味つけてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
冬瓜
1/2個
油揚げ
2枚
★創味のつゆ
大さじ1
★白だし
大さじ1
★水
400cc
★みりん
大さじ2
作り方
1
冬瓜の皮をむき、一口大に切ります。
油揚げは好みの大きさに切ります。
2
鍋に冬瓜と油揚げ、★の調味料を加えて中火の弱火で約10分煮ます。
3
冬瓜が柔らかくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりしている煮物がたべたくて。
公開日:2014/08/12
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とうがん(冬瓜)
料理名
あっさり!冬瓜と油揚げの煮物
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