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簡単!野菜たっぷり豆腐サラダ レシピ・作り方

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お父さん、時々SE
簡単に作れる野菜サラダです(*^^*)

材料(2人分)

豆腐
1丁
モヤシ
1/2袋
キャベツ
2枚
オクラ
3本
ぽん酢
大さじ2
400cc
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツをザク切り、オクラをスライスします。
  2. 2
    鍋に水をはり、沸騰したらキャベツ、モヤシ、オクラを茹でて、ザルにあけて皿に盛ります。
  3. 3
    手のひらの上で豆腐を切り、皿に盛ります。
    鰹節とぽん酢をかけて出来上がり。

きっかけ

旬のオクラをおいしく味わいたくて。

公開日:2014/08/10

関連情報

カテゴリ
オクラもやし
料理名
簡単!野菜たっぷり豆腐サラダ

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