★ボリューム重視！やみつきオム焼きそば！ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 焼きそばの袋に2cmほど穴をあけてレンジで30秒チンする。その間に豚肉を3cm程に切って湯通しする。キャベツを少し細めの1cm程に切る。
- 2 熱したフライパンに豚肉を入れ、その上にそば玉をのせ、キャベツをのせて20～30秒蒸し焼き状態に。この間触らず我慢！
- 3 2を箸でほぐしながら軽く混ぜ、塩コショウ、ソースで味を調える。お皿に盛り付ける。
- 4 熱したフライパンにオイルを敷き、説いた卵を流し入れ卵が固まる少し手前で火を止め、3の焼きそばの上にスライドさせる。ソース、青のり、紅ショウガをトッピング～できあがり！
-
5
スクランブルっぽく卵を焼いたらこんな感じ。
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関連情報
- 料理名
- 焼きそば
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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M6662016/06/12 22:02
マヨネーズかけました( ^ω^ )
美味しくいただきました。
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