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ワカメとレタスの和風スープ レシピ・作り方

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お父さん、時々SE
しゃっきりしたレタスとワカメの食感が楽しめますよ。

材料(2人分)

ワカメ
50g
レタス
2枚
煮干し
3つ
昆布
ひとつかみ
300cc
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水をはり、煮干しと昆布を入れて沸騰させます。
  2. 2
    水につけて塩を切ったワカメとざく切りにしたレタスを鍋に入れたら、すぐに火を消します。
  3. 3
    めんつゆを入れてよく混ぜたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

ワカメとレタスはしゃっきりと。

きっかけ

いつもと違うおつゆが飲みたくて。

公開日:2014/07/12

関連情報

カテゴリ
和風スープわかめレタス
料理名
ワカメとレタスの和風スープ

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