生姜しょう油でサッパリ！ナスの素揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスを1センチくらいの輪切りにします。
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2
生姜の皮をむいて、すりおろします。
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3
鍋に油を入れて170度くらいに熱して、ナスを1分くらいあげます。
生姜しょう油でいただきます。
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