朝食に！お酒でふっくら アジの開き レシピ・作り方

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お父さん、時々SE
仕上げのレモン汁が食欲をそそります (*^^*)
みんながつくった数 19件

材料（1人分）

アジの開き
1匹
お酒
大さじ1
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    アジの開きに、お酒を両面ふりかけて、5分ほどおきます。
  2. 2
    魚焼き器で、両面を5分づつ焼きます。
  3. 3
    レモン汁をかけて、めしあがれ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒を両面しっかりふること。ハケがあるとなおよいです。

きっかけ

美味しいアジの開きが食べたくて。

公開日：2014/06/17
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関連情報

カテゴリ
あじ
料理名
お酒でふっくら アジの開き

このレシピを作ったユーザ

お父さん、時々SE

つくったよレポート（ 14 件）

2021/06/13 15:22
ふっくらして美味しかったです！子どもにも好評でした！
☆☆ＡＲＩＡ☆☆
2021/04/29 13:30
酒でふっくら焼けました！
へんてこへんてこママ
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