枝豆とイカのふわふわしんじょう揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブレンダーではんぺんを潰し、卵、塩コショウも加えて混ぜます。（ミキサーでも可）
-
2
①へ枝豆、コーン、イカを入れて良く混ぜます。
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3
フライパンに油を入れ、１８０度に熱します。スプーンを両手に持ち、丸く形を作りながら、油の中へ落としていきます。
イカで油が跳ねやすいので注意して下さい。
-
4
返しながら全体がきつね色になれば出来上がりです。
- 5 イカは、１センチ角くらいに細かくカットします。枝豆は、皮をむいておきます。
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- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- しんじょう揚げ
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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はんぺんのふんわり触感がおもしろいですよ。