かんたんキャベツと小松菜のおかか和えレシピ・作り方

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ビールのお供に。冷たいおやさい美味しいです。

みんながつくった数 28件

材料（2人分）

キャベツ: 1/4個

小松菜: 1/2束

◎砂糖: 大さじ2

◎しょうゆ: 大さじ2

かつお節: 1/2袋

作り方

1

きゃべつを茹でる（食感が残る程度に）。途中で小松菜も入れると、手間が省けます
2

1を鍋から取り出し、絞って水気を切る
3

2をボウルにうつし、◎を加えて混ぜる。最後にかつお節をちらして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツを茹で過ぎないこと。食感が残っているのが美味しいです。

きっかけ

晩酌のお供に。

公開日：2014/06/05

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関連情報

カテゴリ: キャベツ小松菜

関連キーワード: キャベツ小松菜おかか和物

料理名: キャベツと小松菜のおかか和え

このレシピを作ったユーザ

tatsu159 ひとり暮らしの若手サラリーマン。暇を持て余したときはささっとおつまみを作って、セルフ飲み会を開催中です。学生時代の居酒屋・割烹料理・イタリアンで身につけた（？）料理テクを皆様に広げていければと考えております。できるだけ手間をかけずに、美味しくて、できればアレンジできるような料理を研究中。

つくったよレポート（ 10 件）

2022/11/13 19:30

簡単にできてよかったです。甘めの味付けで、子供も喜んで食べていました。

えふ・けいこ

2021/11/27 04:19

美味しい副菜になりました！我が家の定番料理になりそうです(*^^*)

たーこいずめめ

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