おからパウダーを入れて♪ニラの餃子饅頭♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きなボールにおからパウダー、片栗粉、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。

2. 2

   白菜、椎茸、ニラはみじん切りにする。

3. 3

   １のボールに豚挽き肉、２で切った野菜、水、塩胡椒を加えて手でよく捏ねる。

4. 4

   餃子の皮に種をのせて水を付けた親指と人差し指で真ん中に向かってひだを作って丸く包んでいく。

5. 5

   フライパンに胡麻油を熱して並べる。☆水を加えて蓋をして中火で両面がきつね色になるまで焼く。

6. 6

   お好みで餃子タレやポン酢に付けて召し上がってください♪

7. 7

   油で揚げても美味しいです♪

8. 8

   こんな感じに包んでいきます。