卵のせ焼きカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・豚肉、じゃがいも、にんじんは1.5㎝角に切る
・玉ねぎは薄切り - 2 鍋でサラダ油を熱したら豚肉を入れて炒め、じゃがいも・にんじん・玉ねぎも入れて炒める
- 3 水を入れて10～15分煮たらカレールーを溶かす
- 4 耐熱容器にご飯を盛ってカレーをかけたら中央に卵を割り入れる
- 5 トースターで卵の白身がかたまるまで15～20分焼く
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ミタ フーコ2017/08/21 20:23
一人分よそるほどないカレーが余っていたので息子に作りました。おいしく食べてました(笑)
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