ナスのチリソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは細く切り水にさらしてザルにあげておきます
- 2 ベーコン玉ねぎは薄く切ります。
- 3 鍋に②を入れて、しょうがにんにくチューブ、豆板醤を入れて炒めます。
- 4 なすを入れて混ぜ合わせ、水おおさじ１強（分量外）を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 5 ケチャップ 酒 酢 醤油、砂糖を入れたら、しっかり絡めて完成です。
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