ケチャップライスコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンでサラダ油を熱して合挽き肉・みじん切りにした玉ねぎを炒める
- 2 ご飯を加えてほぐしながら炒めたらケチャップ・塩・こしょうを加えて混ぜる
- 3 粗熱をとってから一口サイズに丸めて小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
- 4 180℃の油で表面がきつね色になるまで2~3分揚げる
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