レーズンたっぷりのレーズンパン レシピ・作り方
材料(8人分)
- [パン生地]
- 強力粉 200g
- ドライイースト 3g
- 砂糖 20g
- 塩 3g
- 卵 20g
- 水 120g
- バター 20g
- レーズン 50g
作り方
- 1 パン生地の材料をこねたら1時間発酵させる
-
2
生地を8等分して丸めて30分2次発酵させる
※レーズンが表面に出ていない方が焦げにくいです - 3 180℃のオーブンで12~13分焼く
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- カテゴリ
- レーズンパン
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mimi23952024/11/07 13:36makura-sさん
こんにちは
美味しく出来上がりました