具材2つだけ!ポテサラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは2センチ角、ニンジンは粗みじん切りにして、耐熱のボールかお皿にいれて、レンジで600wで5分加熱する。
- 2 熱いうちにジャガイモを潰して、酢、砂糖、コンソメをよーく混ぜる。
- 3 粗熱がとれたら、マヨネーズと塩コショウで味を整えて完成!
きっかけ
近所のファミレスのポテトサラダが美味しくて、再現してみたくて! (全然再現できてませんが…美味しくできました)
おいしくなるコツ
酢、砂糖、コンソメは熱いうちに入れて、 よーーく混ぜて下さい。 ジャガイモとニンジンはレンジじゃなくても、茹でて火を通してもいいです。
- レシピID:1080007356
- 公開日:2014/02/09
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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