豆苗ともやしの辛子醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かしておく。
もやしは洗っておく。
豆苗は5センチくらいに切っておく。 - 2 沸騰したお湯にもやしをいれ、30秒たったら豆苗を入れる。その30秒後にザルにあげ、流水で冷ます。
-
3
ボールに醤油、
白だし、旨味調味料、辛子を入れてまぜ、2の水気をしっかり絞って、混ぜ合わせたら完成。
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