激安！すき焼き風白菜のトロトロ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで豚挽肉を炒める。（脂身が多い場合は油をひかないで炒める）

2. 2

   1に火が通ったら、九条ネギと片栗粉以外の材料を全てフライパンに入れ、蓋をして弱火で20分煮こむ。
   （途中で2.3回混ぜる）

3. 3

   20分後、蓋をしたまま1時間以上放置。
   （この行程は無くてもよいが、置いておいたほうが味がしみて美味しい。）

4. 4

   食べる直前に日をつけ、九条ネギをいれて1分煮こむ。水でといた片栗粉をいれて、好きなトロミ具合にして完成。（片栗粉を全部使わなくてもOK。好きなトロミで）