ミートローフ2 レシピ・作り方

ミートローフ2
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おせちにしました

材料(4人分)

  • とりひき肉 400g
  • チーズ 45g
  • ※酒、しょうゆ 各大さじ1
  • ※パルスイート 小さじ1
  • ※おろししょうが 小さじ1
  • ▲塩 小さじ1/2
  • ▲小麦粉 大さじ1
  • ▲卵 いこ

作り方

  1. 1 ※、▲をそれぞれ合わせて置きます。
  2. 2 フライパンにひき肉200gと※いれて混ぜ合わせます。
    混ぜ合わせたら中火でぽろぽろになるように炒めます。
  3. 3 ボウルに残りのひき肉と▲とチーズをいれて混ぜ合わせます。
    そこに②を加え再度混ぜます。
  4. 4 アルミに油を薄く塗りその上に③をのっけます。

    直方体に形を整えあまりのアルミホイルをたちあげます。

    オーブンを度に予熱します。
  5. 5 20-25分焼いて完成です。
    火加減はオーブンで様子を見て下さい。

きっかけ

新しいおせちの仲間にしました

  • レシピID:1080007041
  • 公開日:2014/01/02
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