にんじん入りチキンナゲット レシピ・作り方

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すりおろしたにんじんを加えているのでほんのりオレンジ色です。
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材料（2人分）

鶏ひき肉
150ｇ
にんじん
50ｇ
片栗粉
大さじ2
塩・こしょう
少々
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    にんじんをすりおろして鶏ひき肉に加える
  2. 2
    片栗粉・塩・こしょうも加えて粘りが出るまでしっかり混ぜる
  3. 3
    8等分して形を整え小麦粉をまぶす
    （やわらかいのでだいたいまとまればOKです）
  4. 4
    170℃の油で表面がカリッとするまで揚げる
  5. 5
    盛り付けてケチャップなど添える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップと一緒にマスタードを添えてもおいしいです。

きっかけ

にんじん入りつくねがおいしかったのでナゲットにしました

公開日：2013/08/22
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カテゴリ
鶏むね肉チキンナゲット

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