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牛肉とシャキシャキレタスのチャーハン レシピ・作り方

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makura-s
レタスのシャキシャキした食感を残したチャーハンです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛薄切り肉
100ｇ
レタス
4枚
ご飯
2杯
しょうゆ
大さじ1
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンを中火にかけてサラダ油・ごま油を熱し、3㎝に切った牛肉を加えて色が変わるまで炒める
  2. 2
    ご飯を加えてパラパラになるまで炒める
  3. 3
    手でちぎったレタス・しょうゆを加えて炒めたら塩・こしょうを加える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食用に手早く作れるご飯が欲しかったから

公開日：2013/08/19
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/24 22:28
冷凍保存していた牛肉を使い切りたくて作りました♪シンプルで美味しかったです（＾＾）
kuro_24
レタスの食感もいいですよね♪美味しそうに作って頂きありがとうございました(*^_^*)

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