ブロッコリーの梅肉和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

夏にさっぱりと旨い1品。
夏のお弁当のいたみ防止にも

材料（２人分）

ブロッコリー: １/2房

梅肉: 小さじ２

おかか: ひとつまみ

みりん: 小さじ1/2

作り方

1

ブロッコリーは塩ゆでします。
水につけてあら熱をとりザルに開ける。
2

梅肉を味醂で滑らかにし、おかか入れ和える。
ブロッコリーを加え和え出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏場のお弁当にさっぱり、なおかつ痛み防止と大好きな梅で

公開日：2012/05/23

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関連情報

カテゴリ: ブロッコリー

関連キーワード: 簡単弁当おつまみ梅

料理名: ブロッコリーの梅肉和え

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kazu2620 初めまして❤kazu2620ﾃﾞｽ☆ 3人の子供がいます。毎日頑張って（汗）お弁当作ってます♪ 我が家の定番レシピを残したいと思い始めました♡よろしくっ＾＾♪

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